INTERFACE BULLI new website

  INTERFACE Bulli, is a project that began in 2008 between the collaboration of Ikonic (Pere Gifre and Daniel Molina) with Ferran Adria and his restaurant elBulli. Initially the project was based on a charge of Ferran Adrià to design its new dishes, but then we...

elBulli closes… for now

Saturday 30 July 2011 Ferran Adrià is not closing El Bulli, the world’s (ex-) best restaurant, tonight, he is simply “changing, moving on … improving”, a process that involves, erm, closing it. It will reopen as a “creativity centre” in...

TV3- INTERFICIE EL BULLI

Pere Gifre presenta l’exposició “Interfície en construcció, essència elBulli”, una exposició sobre el disseny vaixella de elBulli foundation a TV3 Espai Eat Art LLuís Vilà, plaça Major de Banyoles.  Del 01-04-2011 a 31-05-2011 Cliqueu l’imatge...

Bon Art magazine. Pere Gifre interview.

Una força creativa inunda, impacta i remou cadascun dels seus projectes. Ordre i caos, creació i destrucció, en l’obra de Pere Gifre per Sílvia Muñoz d’Imbert Pere Gifre (Figueres 1974) prové del mític però no menys real Empordà, un indret que ha estat el marc...